Κυριακή 29 Μαρτίου 2015

Mεταβολισμός: Μπορούμε να τον επιταχύνουμε;

Πολύ συχνά ακούμε να λένε για κάποιον πως τρώει αλλά δεν παχαίνει γιατί «έχει καλό μεταβολισμό». Η σχετική έρευνα έχει επιβεβαιώσει σε μεγάλο βαθμό τον ισχυρισμό, και το ερώτημα είναι: «Μπορούμε να αλλάξουμε τον μεταβολισμό μας και να πάρουμε τον έλεγχο του βάρους στα χέρια μας»; Την απάντηση μάς δίνει η Διαιτολόγος – Διατροφολόγος κ. Κωνσταντίνα Παπαδημητρίου –και είναι θετική. Δεν μπορούμε να κάνουμε θαύματα αλλά και το λίγο είναι καλό!

Όπως εξηγεί η κ. Παπαδημητρίου, «η ενέργεια που έχει ανάγκη κάθε άτομο χωρίζεται σε δύο βασικά μέρη: την ενέργεια που είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη και τη συντήρησή του και εκείνη που καταναλώνεται στις σωματικές δραστηριότητες. Η ενέργεια που είναι απαραίτητη για τη διατήρηση των βασικών λειτουργιών του οργανισμού στη ζωή (όπως π.χ. η παραγωγή θερμότητας, η λειτουργία του σώματος ακόμα και σε πλήρη ηρεμία, η αναπνοή και η σκέψη), ονομάζεται μεταβολικός ρυθμός ανάπαυσης (RMR) ή βασικός μεταβολισμός και είναι διαφορετικός και μοναδικός για κάθε άτομο. Για τον λόγο αυτό και η διατροφή μας πρέπει να είναι προσαρμοσμένη και εξατομικευμένη στις ανάγκες του καθενός από εμάς», υπογραμμίζει.
Παράγοντες που επηρεάζουν τον μεταβολισμόΟ βασικός μεταβολισμός επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες, όπως το φύλο (οι γυναίκες έχουν χαμηλότερο RMR σε σχέση με άνδρες ίδιου βάρους και ύψους, γιατί οι άνδρες έχουν μεγαλύτερη μυϊκή μάζα και χαμηλότερο ποσοστό σωματικού λίπους), η σύνθεση του σώματος, η ηλικία (όσο μεγαλώνουμε ο μεταβολισμός επιβραδύνεται), η διατροφική κατάσταση, το κλίμα, τυχόν φαρμακευτική αγωγή κ.ά.
«Είναι δύσκολο να επέμβουμε και να αλλάξουμε κάποια από αυτά τα χαρακτηριστικά, υπάρχουν όμως ορισμένοι τρόποι με τους οποίους μπορούμε να επέμβουμε και να βελτιώσουμε τον βασικό μας μεταβολισμό. Η γενικότερη τόνωση του οργανισμού μας, με τις κατάλληλες βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, αλλά και τα σωστά συμπληρώματα διατροφής, θα βοηθήσουν τον μεταβολισμό μας να έρθει στα επιθυμητά επίπεδα», εξηγεί η κ. Παπαδημητρίου, πράγμα που σημαίνει πως ο μεταβολισμός και το βάρος μας δεν είναι εκτός ελέγχου.
Ενίσχυση του μεταβολισμού σε 9 κινήσειςΗ κ. Παπαδημητρίου μας δείχνει, σε 9 κινήσεις, τον δρόμο για να ελέγξουμε και να αυξήσουμε τον μεταβολικό μας ρυθμό:
1. Καλό πρωινό: Η σημασία ενός καλού πρωινού πρέπει να τονιστεί. Ο μεταβολικός ρυθμός μειώνεται κατά τη διάρκεια του ύπνου και το πρωινό γεύμα τον επαναφέρει στον φυσιολογικό του ρυθμό.
2. Πολλά γεύματα: «Ο οργανισμός μας, για να λειτουργήσει σωστά, χρειάζεται συνεχή παροχή ενέργειας (κάθε 3-4 ώρες). Όταν είμαστε πολλές ώρες νηστικοί μειώνεται ο μεταβολισμός μας, δηλαδή το σώμα μας “καίει” λιγότερο, ώστε να μπορέσει να αντεπεξέλθει στις βασικές λειτουργίες του», εξηγεί η διαιτολόγος.
3. Σωστή ενυδάτωση: Δεν θα πρέπει, επίσης, να ξεχνάμε να ενυδατώνουμε το σώμα μας με τουλάχιστον 8-10 ποτήρια νερό το 24ωρο. Η έλλειψη νερού και η μικρή, ασυμπτωματική αφυδάτωση έχουν ως συνέπεια τη μείωση του μεταβολισμού.
4. (Greentea time!: Το πράσινο τσάι είναι γνωστό ότι έχει θετική επίδραση στην απώλεια βάρους. Περιέχει μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών, τις κατεχίνες, οι οποίες επιταχύνουν σημαντικά τον βασικό μεταβολισμό. Αντίστοιχη ιδιότητα έχουν και οι κόκκοι του καφέ, μέσω της διέγερσης του νευρικού συστήματος. Ωστόσο, «πρέπει να δίνεται προσοχή στην ποσότητα καφεΐνης που προσλαμβάνουμε καθημερινά, προς αποφυγή άλλων δυσάρεστων συνεπειών», προειδοποιεί η κ. Παπαδημητρίου.
5. Γεύσεις που... καίνε!: Τα πιπεράτα φαγητά και οι καυτερές πιπεριές μπορούν να ενισχύσουν τον μεταβολισμό. Συγκεκριμένα, οι καυτερές πιπεριές περιέχουν καψαϊκίνη, μια ουσία που σχετίζεται με αύξηση της ενεργειακής δαπάνης του οργανισμού. Η προσθήκη καρυκευμάτων (κυρίως πιπεριού) στο φαγητό μας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κοιλιακού λίπους, αλλά και της όρεξης, καθώς αυξάνει τη θερμογένεση. H θερμογένεση είναι η επιπλέον ενέργεια που χρειάζεται το σώμα για να πέψει την τροφή, όταν κάνει κρύο, όταν λαμβάνουμε φάρμακα ή εξαιτίας ψυχολογικών επιδράσεων.
6. Συμπληρώματα διατροφής: Τα παραπάνω συστατικά μπορούν να βρεθούν και σε κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής, με ανάλογα αποτελέσματα.
7. Άσκηση: Τα οφέλη της άσκησης στην απώλεια βάρους και τη γενικότερη ευεξία είναι πλέον γνωστά. Η άσκηση όμως επηρεάζει και τον μεταβολισμό μας. Η αύξηση της μυϊκής μάζας οδηγεί σε αύξηση και του βασικού μεταβολισμού γιατί τα μυϊκά κύτταρα καταναλώνουν πολύ περισσότερη ενέργεια από τα λιπώδη, ακόμη και σε ηρεμία.
8. Ύπνος: Δεν θα πρέπει να ξεχνάμε τον ρόλο του επαρκούς ύπνου. Έρευνες έχουν δείξει ότι η χρόνια έλλειψη ύπνου αποσυντονίζει τον οργανισμό. Έτσι, μπορεί να μειώσει τον μεταβολισμό, να αυξήσει την όρεξη και να μεγιστοποιήσει τον κίνδυνο πρόσληψης βάρους.
9. «Δημιουργικό» στρες: Με το στρες αυξάνεται η έκκριση ορισμένων ορμονών, όπως η αδρεναλίνη, γεγονός που μπορεί να αυξήσει τον ρυθμό καύσης των θερμίδων. Οι ενεργητικοί άνθρωποι και όσοι εκτίθενται σε ήπιο στρες έχουν πιο γρήγορο μεταβολικό ρυθμό.
Μέτρηση Μεταβολικού Ρυθμού ΑνάπαυσηςΜπορούμε να μάθουμε άραγε την ταχύτητα με την οποία κινείται ο μεταβολισμός μας; «Για τη μέτρηση του μεταβολικού ρυθμού ανάπαυσης, στις μέρες μας, χρησιμοποιούνται κατάλληλες συσκευές, οι οποίες μέσω της έμμεσης θερμιδομετρίας (η οποία αναφέρεται στη μέτρηση της κατανάλωσης O2 και της παραγωγή διοξειδίου του άνθρακα του ατόμου), προσδιορίζουν τον RMR κάτω από σταθερές συνθήκες, δηλαδή σε άνετο θερμικά περιβάλλον (20οC - 25οC), αφού το άτομο έχει ξεκουραστεί για 10-15 λεπτά, αρκετές ώρες μετά το τελευταίο γεύμα (τουλάχιστον 4 ώρες), τη λήψη καφέ (τουλάχιστον 4 ώρες), νερού-υγρών (τουλάχιστον 2 ώρες), τσιγάρου (τουλάχιστον 1 ώρα) και πολλές ώρες αργότερα από σωματική άσκηση (τουλάχιστον 4 ώρες). Ο εξεταζόμενος δεν θα πρέπει τέλος να έχει καταναλώσει σκευάσματα που επιταχύνουν τον μεταβολισμό», σημειώνει η κ. Παπαδημητρίου.
Η ίδια διευκρινίζει ότι σε ένα άτομο που χάνει βάρος, είναι σημαντικό «ο βασικός μεταβολισμός να μετράται κατά τακτά χρονικά διαστήματα καθώς είναι πιθανό να μειωθεί». Γι’ αυτό δεν πρέπει να ακολουθούμε μακροχρόνιες και έντονες στερητικές δίαιτες. Όταν προσλαμβάνονται πολύ λιγότερες θερμίδες από αυτές που έχει ανάγκη το σώμα, ο οργανισμός «αναγνωρίζει» τον υποσιτισμό ως απειλή και αμύνεται. Έτσι, μειώνει τον μεταβολικό ρυθμό, προσπαθώντας να εξοικονομήσει ενέργεια.

Παρασκευή 20 Μαρτίου 2015

Το απόλυτο dark look στην πιο glamorous εκδοχή του!


Korres Volcanic Black Σετ Μακιγιάζ

Volcanic Black
Dark look
Σε ένα set η Black Volcanic Minerals / Professional Volume Mascara, το Professional Long Lasting Eyeliner και το νέο Metallic Black Nail Colour να συμπληρώνει το απόλυτα dark look στην πιο glamorous εκδοχή του.



Κυριακή 15 Μαρτίου 2015

Πώς θα του πείτε ότι περιμένει αδελφάκι;

Η ανακοίνωση μιας νέας εγκυμοσύνης είναι ευκολότερη για όλους, καθώς η ιστορία είναι λίγο-πολύ γνωστή: το ζευγάρι έχει το know how για το μεγάλωμα ενός μωρού, οι παππούδες νιώθουν την ίδια συγκίνηση... Τι γίνεται όμως με το μεγαλύτερο παιδί; Όχι σπάνια, το πρώτο παιδί εκδηλώνει θυμό, ζήλια και επιθετικότητα για το νέο μέλος της οικογένειας, που έρχεται σαν «εισβολέας» να διεκδικήσει χώρο στο σπίτι του και χρόνο από τους γονείς του...
H ανακοίνωση της άφιξης του πελαργού συνεπάγεται αλλαγές, όχι μόνο για τους γονείς αλλά και για το παιδί ή τα παιδιά που ήδη υπάρχουν. Τα μεγαλύτερα αδέλφια καλούνται με την έλευση του μωρού να μοιραστούν το δωμάτιό τους, τα παιχνίδια τους, αλλά -κυρίως- την αγάπη των γονιών τους. Πιο δύσκολα είναι τα πράγματα όταν υπάρχει ένα παιδί, και μάλιστα μικρό σε ηλικία (2 ή 3 ετών).
Το «μοιράζομαι» δεν είναι το πιο δυνατό σημείο των παιδιών προσχολικής ηλικίας: αυτό δεν αφορά μόνο το δωμάτιο ή τα παιχνίδια αλλά και την προσοχή και την αγάπη των γονιών. Σε αυτό το σημείο, είναι πολύ σημαντικό, οι γονείς να συζητήσουν με το παιδί και να το καθησυχάσουν, λέγοντάς του ότι δεν θα αλλάξει τίποτα στη ζωή τους.
To timingΗ στιγμή που θα διαλέξετε και ο τρόπος με τον οποίο θα προετοιμάσετε το μεγαλύτερο παιδί σας για το νέο του αδελφάκι έχουν μεγάλη σημασία.
Οι ειδικοί συνιστούν στους γονείς να μην ανακοινώνουν αμέσως την είδηση της εγκυμοσύνης, αφενός για να βεβαιωθούν για την καλή έκβαση της εγκυμοσύνης, αφετέρου γιατί ο χρόνος για το παιδί σας μετράει διαφορετικά και η αναμονή θα του φανεί ατελείωτη.
Μια καλή χρονική στιγμή για την ανακοίνωση είναι στον 4ο ή στον 5ο μήνα. Αν, ωστόσο, έχετε άσχημη εγκυμοσύνη και εμφανή συμπτώματα, καλό θα είναι να του το πείτε νωρίτερα, ώστε να μη νομίσει ότι σας συμβαίνει κάτι κακό.
Την κατάλληλη στιγμή, εξηγήστε του ότι περιμένετε και άλλο παιδί, με ηρεμία και τρυφερότητα, δίνοντάς του να καταλάβει ότι δεν πρόκειται ποτέ να στερηθεί την αφοσίωσή σας, ότι πρόκειται για ένα χαρούμενο γεγονός για την οικογένεια κι ότι είναι ευτυχία να μεγαλώνει με ένα αδελφάκι.
Ανάλογα με την ηλικία του, εξηγήστε του πώς βρέθηκε το μωρό στην κοιλιά της μαμάς και πώς μεγαλώνει. Δώστε του τις απαντήσεις που ζητάει, αλλά μην επεκτείνεστε σε λεπτομέρειες που ενδέχεται να το προβληματίσουν ακόμη περισσότερο.
ΕμπλοκήΑπό τη στιγμή που θα του το ανακοινώσετε, ωστόσο, είναι σημαντικό να το εντάξετε στις προετοιμασίες για τη νέα άφιξη. Πάρτε το μαζί σας όταν θα πάτε να ψωνίσετε τα ρούχα, την προίκα ή την κούνια του μωρού και αφήστε το να πει τη γνώμη του, ώστε να μη νιώσει ότι παραμερίζεται. Ζητήστε του επίσης να σας πει ιδέες για το όνομα που θα δώσετε στο μωρό. Θα αισθανθεί έτσι ότι η εγκυμοσύνη σας είναι μια υπόθεση οικογενειακή, στην οποία καλείται να συμμετάσχει ενεργά.
Όσο πιο πολύ συμμετέχει το παιδί στην προετοιμασία του ερχομού, τόσο πιο εύκολη θα είναι η προσαρμογή του, τονίζουν οι ειδικοί.
Ενθαρρύνετε το παιδί σας να νιώσει τρυφερά απέναντι στο νέο μωρό, δίνοντάς του την ευκαιρία να «γνωριστεί» μαζί του πριν ακόμη γεννηθεί. Αφήστε το να ακουμπήσει το αφτί του στην κοιλιά σας, να ακούσει και να νιώσει το έμβρυο να κλοτσάει.
Εξηγήστε του ότι το μωρό χρειάζεται την βοήθεια όλων σας για να μεγαλώσει, γιατί δεν μπορεί να ικανοποιήσει μόνο του τις ανάγκες του και ζητήστε τη βοήθειά του. Διαβάστε του ιστορίες σχετικά με τον τρόπο που γεννιούνται τα μωρά, δείξτε του παλιές δικές του φωτογραφίες και ρουχαλάκια από τότε που ήταν στην κούνια, μιλήστε του για εκείνη την εποχή και τη φροντίδα που χρειαζόταν. Χρησιμοποιήστε μία κούκλα - μωρό, για να του δείξετε, μέσα από το παιχνίδι τις ανάγκες που έχει ένα μωρό: ότι χρειάζεται τάισμα, άλλαγμα και πλύσιμο, νανούρισμα και ησυχία για να κοιμηθεί. Όσο καλύτερα ενημερώσετε το παιδί για όλα όσα θα συμβούν με την άφιξη του μωρού, τόσο πιο ομαλά θα δεχτεί τη νέα κατάσταση.
Κάντε μια αναλυτική συζήτηση μαζί του, απαριθμώντας του τα πλεονεκτήματα του να έχει αδελφάκι και βοηθώντας το να τα κατανοήσει. Εξηγήστε του ότι το μωρό είναι μέλος της οικογένειάς σας και ότι μεγαλώνοντας θα γίνουν πολύ καλοί φίλοι και θα μοιράζονται όμορφες στιγμές.
Ενθαρρύνετέ το να εκφράσει τα συναισθήματά του, ακόμη κι αν αυτά είναι αρνητικά. Είναι πολύ σημαντικό να τα συζητήσετε μαζί του.
Το λάθοςΌχι σπάνια, είναι οι ίδιοι οι γονείς που πυροδοτούν τη ζήλια του πρώτου παιδιού προς εκείνο που έρχεται, όταν αρχίζουν τα «μη»: «Μην στενοχωρείς τη μαμά», «Δεν μπορώ τώρα, πρέπει να φροντίσω το μωρό» κ.ο.κ. ή όταν αλλάζουν δραστικά την καθημερινότητα του παιδιού, λόγω της έλευσης του νέου μέλους. Φροντίστε οι όποιες αλλαγές στο σπίτι και στην καθημερινότητα του παιδιού γίνουν να πραγματοποιηθούν σταδιακά και σίγουρα πριν την άφιξη του μωρού στο σπίτι, γιατί στο μυαλό του παιδιού, ο «υπεύθυνος» για όλη αυτήν την αναστάτωση θα είναι το αδελφάκι. Αν πρόκειται π.χ. να γίνουν αλλαγές στο δωμάτιο του μεγαλύτερου παιδιού, καλό είναι αυτές να συμβούν πριν τον ερχομό του μωρού στο σπίτι, έτσι ώστε να μην αισθανθεί ότι εκτοπίζεται.
Η πρώτη συνάντησηΚάντε σχέδια για το πως θα απασχοληθεί το παιδί σας τις ώρες/ημέρες που ενδεχομένως χρειαστεί να λείψετε και ενημερώστε το κατάλληλα, ώστε να ξέρει τι να περιμένει. Προσπαθήστε όσο γίνεται, να κρατήσετε την ρουτίνα του παιδιού σταθερή τις ημέρες/εβδομάδες πριν και μετά την γέννα.
Φροντίστε το παιδί να σας επισκεφθεί στο μαιευτήριο όσο πιο σύντομα γίνεται μετά τη γέννηση του μωρού. Βοηθήστε το παιδί σας να διαλέξει ένα πολύ ωραίο δώρο για το μικρό του αδελφάκι για την πρώτη φορά που θα το δει. Αγοράστε και ένα δώρο που θα του χαρίσει το μωρό και το οποίο θα πάρει όταν το πρωτοδεί.
Σχεδιάστε τη συνάντηση έτσι, ώστε όταν το πρωτοδεί, να μην είναι στην αγκαλιά της μαμάς ή του μπαμπά αλλά στο κρεβατάκι του ή στο πορτ-μπεμπέ. Εκείνη την ώρα θα είναι καλό να μην είναι παρόντες άλλοι επισκέπτες έτσι ώστε να έχει την αίσθηση της αποκλειστικής προσοχής. Αν θέλει να κρατήσει το αδελφάκι του στην αγκαλιά του ενθαρρύνετέ το και βοηθήστε το να το κάνει.

Πέμπτη 12 Μαρτίου 2015

Το μυστικό της Νίκης & ο κανόνας των εσωρούχων

Η ιδέα έχει ξεκινήσει από καμπάνια του Συμβουλίου της Ευρώπης για την σεξουαλικη κακοποίηση, που με ένα σύντομο παραμυθάκι προσπαθεί να διδάξει τα παιδιά που σταματά το αθώο τρυφερό χάδι και παιχνίδι.


Ανάλογη είναι και η πρωτοβουλία ΕΝΑ στα ΠΕΝΤΕ του Συμβουλίου της Ευρώπης για την πρόληψη της παιδικής σεξουαλικής κακοποίησης, με το "Μυστικό της Νίκης", μια ιστορία κινουμένων σχεδίων με ελληνικού χαρακτήρες, μια παραγωγή της DVS Design, με την υποστήριξη της Media Strom και του Ιδρύματος Λάτση, που έχει επωμισθεί το κόστος αναπαραγωγής των αντιτύπων, προκειμένου να μοιραστεί σε όλους τους νομούς της χώρας. Η Νίκη, ένα μικρό κοριτσάκι δέχεται την επίσκεψη και τα δώρα ενός αγνώστου, νέου φίλου που τη βοηθά να διαβάσει, να κάνει τις εργασίες της και παίζει μαζί της. Η Νίκη δέχεται τα πειράγματα του νέου της φίλου όπως για παράδειγμα το τσίμπημα της μυτούλας της ή να οδηγήσει το χεράκι της να ζωγραφίσει αλλά όταν ο άγνωστος της ζητά να αγγίξει το βρακάκι της αντιδρά έντονα, τρέποντάς τον σε φυγή.
Δες το νέο παραμυθάκι με τη Νίκη και θυμήσου και το παλαιότερο, με την Κίκο, δείξε τα στα παιδιά και προστάτεψέ τα!

Πέμπτη 5 Μαρτίου 2015

5 αλλαγές που θα σας συμβούν αν κόψετε τη ζάχαρη!

Αρχικά ας ξεκαθαρίσουμε ότι η ζάχαρη δεν είναι «κακή» αν την προσλαμβάνουμε από φρούτα και λαχανικά. Η «αρνητική» πλευρά της ζάχαρης εμφανίζεται σε περιπτώσεις τυποποιημένων και επεξεργασμένων προϊόντων όπου προστίθεται επιπλέον ζάχαρη.
Αν σταματήσετε λοιπόν να τρώτε τελείως επεξεργασμένα τρόφιμα που είναι γεμάτα πρόσθετη ζάχαρη θα παρατηρήσετε τα εξής 5 πράγματα! πηγή
1. Θα έχετε περισσότερη ενέργεια
Πολλοί από εμάς έχουν την τάση να καταναλώνουν τρόφιμα γεμάτα ζάχαρη, συμπεριλαμβανομένων των λεγόμενων ενεργειακών ποτών και ροφημάτων που περιέχουν καφεΐνη, όταν είναι κουρασμένοι. Η ζάχαρη όμως, εμποδίζει την ικανότητα του σώματός μας να διατηρήσει τα ενεργειακά αποθέματά του σε ανώτατα επίπεδα. Όλοι έχουμε βιώσει μια έκρηξη ενέργειας με την κατανάλωση φαγητών γεμάτων ζάχαρη μόνο για τη μετανιώσουμε μετά όταν φεύγει η επιρροή της και νιώθουμε εξαντλημένοι.
2. Θα σταθεροποιηθεί το βάρος σας
Όσο περισσότερη ζάχαρη τρώμε, τόσο περισσότερη θα ζητάμε στις λιγούρες. Και πού βρίσκεται συνήθως η περισσότερη ζάχαρη; Σε γλυκά! Μπισκότα, κέικ… Αυτά όμως, δεν περιέχουν μόνο ζάχαρη, αλλά και συνήθως άλλα υλικά όπως το βούτυρο. Όλα αυτά σημαίνουν περισσότερες θερμίδες. Αν όντως μειώσετε τα πολλά γλυκά τρόφιμα, θα παρατηρήσετε ότι ακόμη και ένα φρούτο θα καλύπτει τις λιγούρες σας για ζάχαρη γλιτώνοντας έτσι τις έξτρα θερμίδες!
3. Το στομάχι και το έντερό σας θα λειτουργούν καλύτερα
Μειώνοντας δραματικά την πρόσθετη ζάχαρη που τρώτε, το στομάχι και το έντερό σας θα κάνουν ένα «restart». Μπορεί στην αρχή να πηγαίνετε στην τουαλέτα πιο συχνά, αλλά αυτό είναι καλό! Μην ξεχνάτε ότι το έντερο για να λειτουργεί ομαλά χρειάζεται πολλές φυτικές ίνες και όσο το δυνατόν λιγότερο επεξεργασμένα τρόφιμα.
4. Θα έχετε λιγότερες λιγούρες
Ίσως να μην το πιστεύετε ακόμα και αν είστε λάτρης των γλυκών. Όσο λιγότερη ζάχαρη τρώτε τόσο λιγότερο ζάχαρη θα ζητάτε! Στην αρχή, ειδικά αν καταναλώνετε πολύ ζάχαρη, θα είναι δύσκολο για λίγο καιρό, αλλά μετά θα συνηθίσετε!
5. Το πρόσωπό σας θα καθαρίσει
Ειδικά αν υποφέρετε από επίμονη ακμή, κόβοντας όσο το δυνατόν την υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης, θα δείτε ότι το πρόσωπό σας θα ηρεμήσει. 

Πώς να το καταφέρετε;
Αρχικά, μην προσπαθήσετε να κόψετε εντελώς τη ζάχαρη από τη ζωή σας μέσα σε μια μέρα. Θα λιγουρευτείτε σίγουρα κάτι και θα εγκαταλείψετε την προσπάθεια μετά από λίγο. Κάνετε μικρά βήματα κάθε μέρα. Πίνετε, για παράδειγμα, πολλά αναψυκτικά με ζάχαρη; Ξεκινήστε μειώνοντάς τα. Τρώτε πολλά γλυκά; Φάτε 1 ή περιορίστε την ποσότητά τους μέσα στην εβδομάδα.


Δευτέρα 2 Μαρτίου 2015

Συνήθειες - ασπίδα για την καρδιά!

Η καρδιά μας θα λέγαμε πως είναι η πιο «πιστή φίλη» μας! Δουλεύει ασταμάτητα για εμάς, ακόμα και αν εμείς την επιβαρύνουμε άδικα με στρες, θυμό και κακής ποιότητας ζωή, σε ότι αφορά συνήθειες και διατροφή! Αυτή όμως συνεχίζει ακάθεκτη... να μας κρατά στη ζωή! Αν δε θέλουμε λοιπόν να μας… προδώσει, θα πρέπει να την φροντίζουμε καθημερινά! Η καρδιολόγος Dr Μανουέλα Χάνκε εξηγεί ποιοι είναι οι παράγοντες που επιβαρύνουν την καρδιά και μας προτείνει τρόπους να την προστατέψουμε.
Aν και στην πιο συχνή πάθηση της καρδιάς, τη στεφανιαία νόσο (στηθάγχη, έμφραγμα), η κληρονομικότητα, το φύλο και η ηλικία παίζουν σημαντικό ρόλο, πολλές έρευνες έχουν αποδείξει πως η σωστή διατροφή, τα κατάλληλα συμπληρώματα και η συστηματική άσκηση μπορούν να αλλάξουν σημαντικά τα δεδομένα. Ας δούμε με ποιον τρόπο...
Τροφές που αγαπούν την καρδιάΗ κακή διατροφή, το έντονο στρες, το κάπνισμα και η καθιστική ζωή αποτελούν βασικές αιτίες εμφάνισης της στεφανιαίας νόσου. Εν αρχή ην λοιπόν, η βελτίωση της διατροφής. Μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά, όσπρια, ψάρια και δημητριακά ολικής άλεσης, είναι το μυστικό της υγείας της καρδιάς. Πιο αναλυτικά, η κ. Χάνκε προτείνει να βάλουμε στη διατροφή μας:
• Φρέσκα φρούτα και λαχανικά: Είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα, όπως κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο και αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν γενικότερα την υγεία της καρδιάς.
• Τροφές πλούσιες σε ωμέγα -3 λιπαρά: Σαρδέλα, ξηροί καρποί, σολομός, τόνος, λιναρόσπορος, πράσινο τσάι. Τα ωμέγα-3 μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης αρρυθμιών, προστατεύουν από θρομβώσεις και μειώνουν τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων.
• Φρέσκα βότανα: Προσφέρουν γεύση και άρωμα και αντικαθιστούν το αλάτι και το λίπος στη μαγειρική. Ειδικότερα, το θυμάρι και η ρίγανη είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά.
• Κόκκινο κρασί μαζί με το κυρίως γεύμα: Η ρεσβερατρόλη και οι κατεχίνες που περιέχονται στο κόκκινο κρασί προστατεύουν το ενδοθήλιο και αυξάνουν την «καλή» χοληστερόλη (HDL). Επίσης, αναστέλλουν τη σύνθεση της ενδοθηλίνης– η οποία συντελεί στη δημιουργία αθηρωματικών πλακών στα αγγεία.
• Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο: Είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες, τοκοφερόλες και μονοακόρεστα λίπη, τα οποία προστατεύουν τα αγγεία και μειώνουν την «κακή» (LDL) χοληστερόλη.
• Πορτοκάλια: Είναι πλούσια σε πηκτίνη, αντιοξειδωτικά και κάλιο, που μειώνουν την χοληστερόλη, ρυθμίζουν την πίεση και βελτιώνουν τη λειτουργία του ενδοθηλίου.
• Όσπρια: Είναι πλούσια σε διαλυτές φυτικές ίνες, που συμβάλλουν στην μείωση της χοληστερόλης.
• Αγκινάρες: Είναι πλούσιες σε βιταμίνες Α και C, ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, έχουν διουρητική δράση (αποτοξίνωση και μείωση της αρτηριακής πίεσης), μειώνουν τη χοληστερόλη και αντιστρατεύονται στην αρτηριοσκλήρυνση.
• Πράσινα φυλλώδη λαχανικά: Περιέχουν φυτικές ίνες, βιταμίνη Ε και φυλλικό οξύ, το οποίο βοηθά στην μείωση των επιπέδων της ομοκυστεΐνης.
• Σουσάμι/ταχίνι: Είναι πλούσιο σε αμινοξέα, πολυακόρεστα και λιγνάνες, με αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Έτσι, μειώνει την LDL-χοληστερόλη, σταματά την απορρόφηση της χοληστερόλης από το έντερο και προστατεύει τα αγγεία.
• Σκόρδο: Μειώνει την LDL χοληστερόλη και ελαττώνει την αρτηριακή πίεση.
Ασκήσεις για την καρδιά μαςΔεν πρέπει να ξεχνάμε πως η καρδιά είναι και αυτή ένας μυς. Άρα όσο πιο γυμνασμένη είναι, τόσο πιο αποδοτικά εργάζεται. Μια αγύμναστη καρδιά είναι λιγότερο ικανή να ανταποκριθεί σε μια κουραστική δραστηριότητα, σε αντίθεση με μια γυμνασμένη, που σε κάθε της χτύπο στέλνει περισσότερο αίμα στους ιστούς του σώματος.
Σύμφωνα με την ειδικό, η καλύτερη άσκηση για την καρδιά είναι η αεροβική, καθώς αυξάνει τη διάρκεια και την ποιότητα ζωής και μειώνει τη θνητότητα έως 43%1. Πιο αναλυτικά:
• Το βάδισμα: τουλάχιστον 3 φορές/ εβδομάδα για 20-45 λεπτά, ήπιο ή γρηγορότερο, είναι ο ευκολότερος και αποδοτικότερος τρόπος άσκησης για άτομα με διαγνωσμένη καρδιαγγειακή νόσο.
• Κολύμπι: Εναλλακτικός τρόπος άσκησης, που ξεκουράζει την καρδιά. Λόγω της άνωσης, αποφεύγονται οι κακώσεις των μυών και των αρθρώσεων. Αποφύγετε όμως το μοναχικό κολύμπι και το κολύμπι μετά το φαγητό.
• Τρέξιμο και ποδηλασία: Ασκήσεις κατάλληλες για άτομα που δεν έχουν εμφανίσει καρδιαγγειακά προβλήματα, ιδανικές για πρόληψη!
Συμπληρώματα... καρδιάς«Τα συμπληρώματα διατροφής παίζουν σημαντικό ρόλο στην καλή υγεία της καρδιάς και συμβάλλουν στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων. Αν η νόσος έχει ήδη εκδηλωθεί, ωστόσο, η θεραπεία πρέπει να γίνεται αποκλειστικά και μόνο από εξειδικευμένο γιατρό. Μην περιμένετε ένας ασθενής με καρδιακή ανεπάρκεια να θεραπευτεί με συμπληρώματα διατροφής!», τονίζει η κ. Χάνκε. Τι πραγματικά βοηθάει όμως;
•  Ω3, μουρουνέλαιο, Ε-ΕΡΑ, λάδι krill: Σε υψηλές δόσεις, μειώνουν ικανοποιητικά τα τριγλυκερίδια, αυξάνουν την HDL και μειώνουν τη χοληστερόλη.
• Μαγιά κόκκινου ρυζιού: Ρυθμίζει τα επίπεδα της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων.
• Q10: Τονώνει την καρδιά και βελτιώνει την παραγωγή ενέργειας σε κυτταρικό επίπεδο.
• L-καρνιτίνη: Μεγιστοποιεί την παραγωγή κυτταρικής ενέργειας.
• Φυτοστερόλες: Προστατεύουν τα αγγεία.
• Φυλλικό οξύ: Μειώνει την ομοκυστεΐνη.
• Λεκιθίνη: Εμποδίζει την απορρόφηση της χοληστερόλης από το έντερο
• Μαγνήσιο: Μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης αρρυθμιών
• Superfoods: Ρόδι και μύρτιλλο διαθέτουν αντιοξειδωτική δράση
Πώς να προστατέψετε την καρδιά σας• Κόψτε το κάπνισμα
• Ακολουθείτε ισορροπημένη διατροφή
• Φτάστε κοντά στο φυσιολογικό σας βάρος
• Κάντε 3-4 φορές την εβδομάδα γρήγορο βάδισμα για μισή ώρα
• Μειώστε την κατανάλωσης καφεΐνης, αλατιού και αλκοόλ
• Αντιμετωπίστε το στρες, ακόμα και με τη βοήθεια ειδικού
πηγή, healthyme.gr